LOI JULIA
  
LIMITANT LA NATURE DES METS ET LA DÉPENSE DES REPAS
  
( 46 av. J.-C. )
 
     
Dion Cassius, XLIII, 25 ( http://remacle.org ).
  
 
1. ... César faisait voter également beaucoup de lois, dont je ne parlerai pas : je ne mentionnerai que celles qui valent la peine d’être mentionnées. Il confia les tribunaux aux seuls sénateurs et chevaliers, pour que l'élément le plus honnête de la population, dans la mesure du possible, puisse toujours présider ; 2. alors qu’autrefois certaines personnes de la plèbe en faisaient aussi partie. Quant aux dépenses des possédants, qui s’étaient développées à un degré extraordinaire en raison de leur prodigalité, non seulement ils les fixa par une loi mais aussi il les contrôla par des mesures sévères. Et comme beaucoup de gens avaient péri et qu’il y avait une forte baisse de la population, ce qui était confirmé par les recensements et aussi par simple observation, il offrit des récompenses aux familles nombreuses.
 
     
Suetonius, Diu. Iul., 43 ( Nisard, Paris, 1855 ).
  
 
3. Il (César) veilla surtout à l'observation des lois somptuaires, et il envoyait dans les marchés des gardes qui saisissaient les denrées défendues et les portaient chez lui. Quelquefois, même des licteurs et des soldats allaient, par son ordre, enlever jusque sur les tables des dîneurs ce qui avait pu échapper à la surveillance de ces gardes.